WRAPY Z MIĘSEM I WARZYWAMI

Piątek wieczór czyli moment na który czekam od poniedziałkowego ranka. Dom posprzątany, pies wyprowadzony, obiad zjedzony, trening zaliczony, więc jedyne co przede mną to zrobienie pysznej kolacji i gnicie przed telewizorem lub dłuższa chwila spędzona pod kocykiem z książką. Tak, to ten moment, który tygryski lubią najbardziej! Ale przepadają również za wrapami, tak gdyby ktoś jeszcze nie wiedział :)

Składniki:

• 8 wrapów
• mix sałat
• trzy mniejsze pomidory
• pół ogórka
• 500g mięsa mielonego (ja używam tylko drobiowego)
• 4 plastry żółtego sera
• kubeczek jogurtu naturalnego
• 2 łyżki musztardy
• 1/3 słoiczka ketchupu
• kilka ząbków czosnku
• ulubione przyprawy

Zaczynamy od rozgrzania patelni. Należy ją lekko natłuścić i dodać na nią mięso. Przyprawiamy je tym, co najbardziej lubimy. Ja wybrałam paprykę słodką, sól i pieprz, bo pomyślałam, że będzie ładnie pasować do pozostałych smaków. Smażymy mięso przez ok 7 minut, co jakiś czas mieszając.








W tym czasie możemy obrać czosnek i pokroić warzywa (pomidory na plasterki, a ogórki w słupki). Jeżeli skórka wam przeszkadza możecie obrać ogórki, a pomidory sparzyć i ściągnąć z nich skórkę. Ja jednak nigdy z niej nie rezygnuję.










Jeśli chodzi o sosy - przygotowałam dwa. Jeden typowo czosnkowy czyli ząbki przeciśnięte przez praskę i dodane do jogurtu naturalnego z dodatkiem pietruszki, ziół prowansalskich i bazylii. Drugi natomiast to połączenie musztardy, ketchupu, łyżeczki jogurtu oraz szczypty curry i pieprzu.








Wrapy (te gotowe, do kupienia) należy namoczyć wodą i wstawić do mikrofali na minutę. Następnie dodajemy na nie łyżeczkę wybranego sosu. Układamy sałatę, ogórka, pomidora, mięso i pół plasterka sera na jednego wrapa. Zawijamy i wstawiamy do mikrofali na kolejną minutę, aby ser się rozpuścił. Zajadamy z sosem :)

Naprawdę zjadłam ten obiad z apetytem bo jest to coś zupełnie innego, a zarazem prostego. Jest to też dobra alternatywa na kolację.Ja postawiłam na produkt gotowy ale oczywiście możecie zrobić wrapy samodzielnie. :) 

Do zobaczenia przy pysznym sobotnim śniadaniu :)