PASTA Z MAKRELI

Minął ponad tydzień od mojego poprzedniego wpisu. To takie okropne! Matura maturą, ale ciągła nauka odbiera mi czas, który zwykle poświęcałam na gotowanie. Dziś planowałam zrobić coś pysznego na śniadanko, ale arkusz z matematyki deptał mi po piętach, więc nawet mój ulubiony posiłek zjadłam w pośpiechu. 
Powiedziałam dziś STOP! Oczywiście, że chcę iść na dobre studia ale w moim życiu musi być wystarczająco dużo miejsca na naukę i na miłość. Mam tutaj na myśli miłość do gotowania oczywiście :) 
Więc w tym stanie inspiracji wpadł pomysł na rybkę :) Zapraszam.

 Składniki (porcja na 10-12 kromek chleba) :

• jedna średnia makrela wędzona
• dwa jajka ugotowane na twardo
• 4 średnie ogórki konserwowe
• jedna mała cebula, lub pół dużej
• 3 łyżki jogurtu naturalnego
• łyżka musztardy
• sól, pieprz, koperek, pietruszka

Rybę obieram i drobię widelcem. Wrzucam do miski, a potem dodaję pokrojoną drobno cebulkę, ogórki, jajka. Dodaję łyżkę musztardy i jogurt (dodajcie go więcej, jeśli lubicie bardziej kremową konsystencję past). Na koniec przyprawiam do smaku. :) 

W mojej główce drepta już pomysł na jutrzejsze śniadanie, więc bądźcie gotowi!

Miłego wieczora :) 

Całość ma: 510,8 kcal | 42,82g B | 32,6g T | 11,62g W
Porcja na jednej kromce: 43 kcal | 3,6g B | 2,7 g T | 0,96g W